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甜醤油/てんじゃんゆ

お手製の甜醤油をいただきました!
ちゃんとレシピも072.gif
甜醤油 大さじ3
醤油   大さじ2
砂糖   小さじ2
酢    小さじ2 
おろしニンニク  小さじ2

お皿は大きめに、冷製湯豚は薄切り、出来上がったソースは芸術的にかけて、
そのあとラー油も散らすとピリ辛でおいしいよと、教えてもらいました。
早速、チャレンジ!
b0195304_21141351.jpg

先生!出来ました~ おいしかったで~す011.gifとメールしたところ、
私のはこれ~と!
さすが~ 芸術的なソースのかけ方、美しすぎる。
近い将来、お店を出すため勉強中とは、聞いてましたが、
すぐにでも、お店出せると思います。
がんばってください。食べに行きます。楽しみにしてま~す053.gif
b0195304_2114247.jpg

by ms-park | 2011-08-05 21:24 | おうちごはん